1. 秋葵视频男神的加油站女人的美容院，吃什么提高男性的雄性激素？

男性随着年龄越来越大，身体素质也会越来越差。身体内的雄性激素也会有所减少。相信很多人也都知道，雄性激素对于男性来说有多么的重要，只有足够的雄性激素才能让男性更加有男人味。同时，足够的雄性激素也代表着男性身体的健康程度。由此可以看出雄性激素对于男性的重要性，通常雄性激素比较旺盛的男性身体多少都会存在一些特点，这些特点也代表着男性的男人味。

雄性激素旺盛的男性有哪些特征？雄性激素旺盛的男性毛发会比较旺盛，这是因为雄性激素的分泌可以有滋养毛发的效果，这也说明了若是男性雄性激素比较旺盛的，就代表他身上的体毛也会非常旺盛。男性雄性激素旺盛会让其身体的体毛生长的很快，看起来也是又黑又密。这样的男人看起来是十分有男人味的，看起来也特别的有魅力。雄性激素旺盛的男性睡前不抽烟，因为睡觉时是身体器官进行修复的时间段，如果这在睡前吸烟就会对肝脏的排泄造成影响，进而影响到雄性激素的分泌。所以，男性若想要让自己体内雄性激素分泌旺盛的话，睡前最好不要抽烟。同时，在日常也要尽量不要抽烟。除此之外，喝酒也会对肝脏造成破坏，若想要让自己看起来更有男人味，让自己看起来更有魅力，建议最好不要吸烟喝酒。

雄性激素旺盛的男性睡眠质量比较好，睡觉不只是对于女性来说比较重要，同样对男性来说也是很重要的。长期熬夜对于男性来说，可能会造成内分泌失调，进而对体内雄性激素分泌产生影响。一般雄性激素旺盛的男人是不会熬夜的，而且熬夜对身体其他器官也会造成损伤。所以，为了自己身体的健康，以及体内雄性激素分泌的稳定性，还是少熬夜比较好。此外，如果体内雄性激素比较旺盛，也可以让自己看起来更有男人味，进而增加自己的魅力。

雄性激素旺盛的男性血管会比较健康，这是因为雄性激素比较旺盛的男性通常血液循环也比较通畅。同时，雄性激素比较旺盛的男性，血管也会比较有弹性，对于人体排出血液中的毒素和垃圾有更好的作用。因此，雄性激素比较旺盛的男性，血管也是比较健康的。另外，血管比较健康的男性，还可以对心脑血管疾病的发生产生一定的预防作用。雄性激素旺盛的男性经常吃含锌元素的食物，这是因为锌元素可以帮助男性补充雄性激素。日常有很多含锌元素的食物，例如韭菜、南瓜以及泥鳅等都含有丰富的锌元素。而且，经常吃锌元素还可以滋养肾脏，让男性看起来更加有男人味。所以，男性若想要让自己的雄性激素分泌比较旺盛，不妨在日常生活中养成吃韭菜等富含锌元素的食物，长期吃就可以提高你的男性魅力。此外，经常吃富含锌元素的食物，还可以有效提高你的肾动力。

综上所述，以上就是雄性激素分泌旺盛的男人有哪些特点的说法。男性若想要让自己看起来更加有男人味，不妨养成良好的生活习惯，在日常生活中少熬夜，多吃一些富含锌元素的食物。长期吃下去，或许可以增加体内的雄性激素，让自己看起来更加的有男人味。而且，足够的男人味还可以让自己更加的有个人魅力。只有足够的男人味才能够让女性更加的喜欢，尤其对于单身的男性来说，足够的雄性激素可以让你更受女性的欢迎。

2. 秋葵是不是秋季种的蔬菜？

秋葵喜欢在温暖湿润的环境下生长，秋葵的种植时间要根据地区来决定的，一般是在春季4~6月份种植，并不是秋葵就是秋天种的。

一丶秋葵春季4~6月份种植最佳

将秋葵种子放进水里浸泡10小时后进行催芽，准备一块土挖松，将种子播下去，浇水湿透，给它充足的阳光和水份。这个时间段它的成活率很高。

二、秋葵的土壤需求

秋葵需要在土质疏松，透气保水保肥性良好，肥沃度较高的土壤中种植。秋葵播种之后大约等到半个月，给长出的秋葵幼苗早晚浇一次水，每隔15~20天施一次有机肥，给它提供充足的养份。

三、秋葵的做法

首先将秋葵的毛毛用钢丝球洗净，因为秋葵毛毛吃起来会影响口感。锅里加上水，烧开之后，把秋葵放入锅里，放入盐和少许食用油，这样能保持秋葵的颜色翠绿。大约4~5分钟，将秋葵捞起沥干水份，切去蹄，对半分开，凉拌也可以，炒肉也好吃。

四、调好秋葵的料汁

首先将姜未，蒜蓉放入碗中，小葱切细，加入酱油，香油，花椒油，辣椒油，鸡精，少许白糖，调入一起搅拌均匀。淋在秋葵上面，撒上小葱。0K，一道简单又好吃的营养菜上桌就被抢光啦！不喜欢麻辣的可以不放花椒油和辣辣油啊！

秋葵还可以补肾-阳痿早泄、糖尿病人可以多吃点，有好处。

3. 北京哪里有正宗美国餐厅？

楼主 你好

给你介绍下吧

红马美国餐厅

在近郊顺义区裕华路日祥广场(近府前街)，菜品种类比较多

牛排土豆泥...汤味道都ok

分量也够足 饮品没有樽的...有点小气

环境不错 去新国展的话比较方便

旁边还有一家lohao，人均65

祖母的厨房GRANDMA'S KITCHEN(南池子店)在东城区南池子大街47-2号，也是家久闻大名的餐馆，上次请客户吃饭来得这里。

南池子大街本来就是一条很有老北京情调的大街，挨着紫禁城，离王府井不远，闹中取静的一条街。晚上去的时候，数着门牌找到的。餐厅很低调，晚上还真是很容易被忽略过去。

餐馆的风格使我很喜欢的温馨略带田园的风格...洗手处的手绘屏风……很多很可爱的细节，女孩子基本都会中招喜欢上这里的。

点了一堆的东西，记住了烤薯皮...奶昔……人均60

美国猫头鹰Hooters在朝阳区工人体育场东路中国红街1号201室(工体北路口)，老公很喜欢德一家美国餐厅

（估计是喜欢里面穿着暴露，热情似火的MM们）

而我则更喜欢餐厅的氛围...个人比较喜欢凯撒沙拉...老公喜欢鸡翅，我个人认为还是北大西门烤翅更好吃

MM们穿的很火辣，只是棕色丝袜实在不是明智之选，人均160

在北京街头看到老外并不稀奇，随着外国人越来越多，他们也会思念家乡、想念自己童年的味道。这些经常有外国人出没的餐厅里看看老外的数量和他们脸上的表情，就知道这里的食物有多正宗了~~!

祖母的厨房(建外SOHO店)

推荐理由：烤薯皮好吃，主厨沙拉和芝士条也不错，火腿炒意面一般，量大，我们两人点了五种，猛吃还是剩了不少，感觉两个人要三种就够了。推荐大家可以来试一试，推荐黑椒牛柳意大利面和烤薯皮。

人均：94元

特色：烤薯皮 奶昔 主厨沙拉 黑椒牛柳意大利面

地址：朝阳区东三环中路39号，建外SOHO4号楼二楼0410

电话：010-58693055

交通：9、28、37、57、113、348、627、666、668、683、686、707、728、729、801、802、810、938、974、976、运通107、地铁1号线国贸站下车北京杰斯汀法餐厅，1982年开业的建国饭店“杰斯汀”法餐厅，曾接待过无数政府首脑和社会名流。几十年过去了，暗红色天鹅绒搭建的穹顶仍在餐厅上方优美地划出两道弧线。悬挂多年的绚丽水晶灯，虽然不再新潮璀璨，但其岁月沉淀出的古老气息，反而平添了十足的贵族气韵。鲜嫩的牛排、丝滑的鹅肝、Q弹的蜗牛，跟这都能吃到最好的。

❤人均：479元

❤地址：朝阳区建国门外大街5号 建国饭店1层

福楼法餐厅，福楼近年来是越来越流行了，这个来自巴黎的“Brasserie”，从装饰到菜品始终张显现出创新精神。经营的菜品是法国各地的传统美食，新鲜的生蚝、布根地局蜗牛、法式肥鹅肝...各种经典的法餐都在这里被完美的诠释。为了原汁原味， 从食材到各种配料大多从法国空运过来哦~

❤人均：505元

❤地址：朝阳区霄云路18号(海航万豪酒店加油站)

一提到英国美食第一反应都是fish&chips，用上好的鳕鱼裹上面炸至金黄配上英式粗薯条。另外British roast food也是很传统的英国美食，美味不亚于法兰西煎牛排或者鸭腿。

Mandrill，Mandrill更像是英国的酒吧~所以在这里英国酒吧提供的饮品、各种啤酒以及经典的英式美食这里都可以找得到。这里还可以吃到英式早餐(Full English breakfast)，真的很丰盛，煎蛋、培根、香肠蘑菇配上英国的黄豆酱和全麦面包，满满一盘子。

❤人均：92元

❤地址：朝阳区将台路与芳园西路交叉口(丽都饭店往东红绿灯十字路口)

德国的美食的风格就好像德国足球一样， 豪放、强而有力。香肠和肘子遍布了德国各个州，无论是南方的烤肘子，还是北方的炖肘子，红肠或者白肠，肉必须少不了。德国人对肉的料理很独到，各种煎制烤制煮制，一样的美味，少了法兰西的那份精细，但是多了分畅快。

申德勒加油站，比较正宗的德国餐厅，当然肉食为主了。量特别大，绝对有霸气侧漏的感觉!肘子烤得皮脆肉嫩，很入味，配上德国酸菜解腻。各种德国空运来的啤酒很地道，跟这吃饭，还真有点慕尼黑的那感觉，很痛快。

❤人均：158元

❤地址：朝阳区光华路甲15号 日坛公园南门(日坛商务楼西侧888号)

有人说意大利人是为食而生，为了吃真的很花心思。去欧洲各地都可以吃到披萨饼和意面就知道意大利美食有多流行。早在1533年亨利二世的妻子意大利公主凯瑟琳嫁到法国的时候，带走了意大利最顶尖的几十位厨师，将新的食品与烹饪方法引入法国，对后世法国美食产生了很大的影响。

Petter Pan，peter pan 1998年就开业了，是北京最早的意大利餐厅之一，菜品风格是以意大利中北部家乡菜为主，注重原汁原味的特点。来这里就餐不需要那些繁文缛节，很随意地点上一份意面或者pizza，由于地处使馆区，来这就餐的老外很多，所以来这吃饭，仿佛置身于米兰大教堂附近的酒馆一样。餐厅对菜肴的制作要求非常严格，所有的烹制方法，都按照意大利本地传统方法操作，用的芝士均国外进口，老板总说：食材的品质马虎不得。

❤人均：173元

❤地址：朝阳区三里屯西五街5号北信京谊大厦西侧(德国大使馆)

西班牙人也说自己是美食家的天堂，西班牙菜融合了地中海和欧洲大陆烹饪的精华，口味也大众，的确也很受欢迎，而且西班牙人本身的热情也对他们的美食加分不少。比如Pealla (西班牙海鲜饭)这道西班牙国菜在全世界都很流行，还经常因地制宜加入不同的具有当地特色的配料，一份海鲜饭通常量非常大，很适合几个人一起分享。

波尔塔20西班牙餐厅，大厨来自San Sebastian(圣塞瓦斯蒂安)，据说主厨在西班牙米其林一星餐厅工作了很多年。菜品自然也是顶级的，比如火腿，餐厅选用了顶级的5J火腿，肉质香滑，咸淡适中，橡子喂养所带来的独特气味令人着迷。

❤人均：415元

❤地址： 朝阳区工体20号看台入口边(瑞居酒店对面)

俄式的大餐对于在北京人来说再熟悉不过了，北京展览馆边上的“老莫”、大地西餐厅、起士林。俄罗斯菜肴口味偏重，喜欢放奶油，油一般放的比较多，战斗的民族嘛，天冷吃的东西热量自然也高。大列巴烤杂拌红菜汤，还有各种各样的鱼肉和鱼籽，相当实在。

老井俄餐厅，老井俄罗斯餐厅就在东内大街，离俄罗斯大使馆很近，也得到了很多俄国人的认可。餐厅装饰就非常有俄罗斯范儿，餐厅内随处可见来自俄罗斯的手工艺品，还有传统的俄罗斯玩偶套娃，俄罗斯的民族乐器巴拉拉依嘎。这里的烤面包很有特色，白面包、黑面包上面放了芝士，香喷喷的很是好吃。还有浓稠红菜汤，烤杂拌，基本上俄罗斯家常菜都有，价格也算实惠。

❤人均：93元

❤地址：东城区西羊管胡同甲1号御嘉置地1层(近东直门北中街)

瑞士美食其实算不上特别有名，因为瑞士不同区域说不同的语言，也就导致了瑞士美食受德国法国甚至意大利影响都很深，所以无论是牛排、烤猪肘或者烤香肠在瑞士都很流行。大家比较熟悉瑞士美食的特点就是，瑞士人对于吃奶酪非常讲究，比如芝士火锅。

芝士蜜餐厅，这家店的瑞士芝士火锅绝对让人欲罢不能。在瑞士，芝士火锅是面包蘸着融化的浓郁的芝士，这时候面包又热又香，味道很诱人。在中国自然不能光吃面包啦，还有各种肉、菜、水果，一起来卷上芝士，感觉心都要融化了。

❤人均：65元

❤地址：东城区南锣鼓巷小菊儿胡同69号(近胡同仁酒店)

希腊作为西方文明的发源地，希腊的美食也是历史悠久，具有独特的地中海风情。全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、奶酪等自然食材，再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料，丰富了这个神话国度的饮食，而烤肉和海鲜基本上是永恒的主题。

雅典娜希腊餐厅，雅典娜希腊餐厅位于三里屯东街， 就餐环境很安逸，蓝白相间的设计，倒是希腊风浓厚，有小风吹、小猫叫，若是在干燥的夏日，配上地道的希腊美食，倒有点圣托里尼的韵味。无论是羊排牛排还是海鲜都很有口感，香煎芝士有点羊奶酪的酸味，最特色的是什锦串烧，端上来也是满满一大盘，算是很地道的希腊烤肉了。

❤人均：107元

❤地址：朝阳区三里屯西五街1号

日本料理就俩字儿：精致~但大厨们总是希望可以把精致做到极致。但日料也注重营养均衡，每一餐里都有蔬菜和肉类。有时甚至感觉日料很玄妙，当然，其中的奥妙有多深，大抵也是亲尝才能体会的。

然寿司，说到北京最好的寿司店，十有八九会提到然寿司。这家位于钱粮胡同的“隐世小店”门脸不大，招牌上只写着个“然”字，店内装修简单却充实着江户气息，初到的客人很容易错过。但这丝毫不影响它的火爆，文化名流轮流为它“加持”，黄晓明、陈坤、宁财神都是这里的座上宾。然寿司的食材都是日本直接空运来的，其鲜美程度通过刺身就可以直接品尝出来。

❤人均：1188元

❤地址：东城区钱粮胡同东口16-2号

说起韩国美食除了经典的泡菜、紫菜包饭、部队火锅、杂酱面、烤肉、石锅拌饭、烤猪蹄、糖醋肉神马的，最近又出现了创新的什么芝士肋排呀、棉花糖冰淇淋啊等等!韩国除了是个整容天堂外，也绝对是美食天堂~

红炉焱韩国炉火石板烤肉，性价比特别高 ，超级有韩国范儿的一家店。这家店特色是自酿的米酒，甜甜的;牛排肉不错，猪五花很厚，感觉比一般烤肉店都要厚，还有热情的服务员帮着烤，想一去再去的店。

❤人均：72元

❤地址：芍药居甲2号院12号楼

新加坡美食可以说是最有代表性的亚洲美食之一，一方面由于它融合了中国、马来、印度三大民族各自的代表风味，还兼具日本、法国、意大利、西班牙等其他各国美食佳肴，另一方面因为它的历史和地理位置，它国际化程度非常高，所以非常受西方国家认可。除此之外新加坡还有本土的娘惹菜，也就是中国菜与东南亚菜式风味的混合体，非常有特点。

星怡会，星怡会应该说是国内比较成功的新加坡美食连锁店了，各种地道的新加坡美食，菜品从新加坡的经典菜到市井小食。星怡会的文东海南鸡，肉质很嫩，且足够润，皮很滑很弹，入味也恰到好处。

❤人均：97元

❤地址：朝阳区建国路91号院7号楼三层L308单元

泰菜因地域性味道独特，最主要他们的做法非常健康，许多美食的传统做法里都有草药加入，好吃还能强身健体。除了独特到的酸辣口味之外，泰国的咖喱也由于加入了椰酱来减低辣味和增强香味，而独具一格。

湄南河泰厨，进入餐厅，浓厚的泰国风情扑面而来，墙上随处可见的象神图案，令人有时空交错的感觉。从开胃菜到主菜都很用心，冬阴功汤中香茅草的香味恰到好处的中和了汤头本身的酸感加上大虾和菌菇的提鲜，相得益彰;咖喱实在是太浓郁了，无论是咖喱面包蟹还是咖喱大虾，那种特有的奶香味加上点柠檬酸味，很独到，泰式咖喱配上泰国香米，绝妙!

❤人均：106元

❤地址：朝阳区金汇路8-9号 世界城商业街8号楼1层

食材以大杂烩的方式烹煮到一起，伴着迷人的香味，这就是风靡世界的印度菜。浓厚的豆蔻香味、大把的辣椒佐以酸角和其他调料，对此不熟悉的人简直会被充盈口腔的丰富味道压倒。这些烹饪技巧结合在一起，便造就了广受人们喜爱的印度菜那迷人的风味。咖喱当然是最有名气的，这种古老的菜肴，在印度人眼里几乎等于所有食物，蔬菜，肉类，豆子，鱼等等什么食材都可以做成咖喱。

恒河印度餐厅，充满异域风情的装饰，放着印度音乐，就连服务员也很有印度范儿。这里菜品种类很多，有北印度风格的也有南印度风格的，很多印度人来这里吃饭，挺地道的。菜价适中，但是菜量不大。印度的咖喱和泰国的咖喱味道很不一样的，印度咖喱更辣更刺激，后劲很冲，越往后吃越辣。他家的咖喱味道就非常浓， 重口味的你一定不要错过。

❤人均：95元

❤地址：朝阳区光华路9号世贸天阶B1楼38A号(近东大桥路)

整个中东菜算是个小的菜系，波斯湾沿岸饮食习惯差的也不是太远，最著名的当属kebab。这是阿拉伯语烤肉的意思，源自土耳其但是呢土耳其现在已经演变出来Doner(土耳奇语，转动之义)，也就是咱们经常可以看见的土耳其烤肉，而中东那边更流行传统的碳烤kebab。不过帝都阿拉伯烤肉、小吃会多一点，专门做阿拉伯菜的饭馆还是不太多。

波斯波利斯餐厅，这家店的老板是个地道的伊朗人，绝对做到最正宗的伊朗味道。从院子到店内的壁画，餐具都带有浓浓的波斯风情，店里阿拉伯人非常多。Kebab很讲究，用7分瘦牛肉配3分肥羊肉一起绞成肉馅，然后制作成的肉串，用大火烤制，待几分钟后，肥油被烤出来，肉串的最佳味道就被充分释放出来。

❤人均：152元

❤地址：朝阳区 工体北路1-3号(近团结湖地铁站和三里屯)

作为的移民国家，世界的各种文化都可以成为融入美国社会成为新的美国文化，美食也是一样，如果说在美国想挑一家餐厅很容易，因为在那可以吃到世界任何地方的美食。但如果说“美国风味”“美式”也许大家只能想到大汉堡大薯条炸鸡什么的，除了汉堡其实烤肉在美国也相当的流行，满大街的grill店都很火，尤其美国德克萨斯州的烤肉在国际上是很有名的，风格很豪迈，味道非常赞。

本垒美式烤肉，这家餐馆将“烤肉”提升到一个新的水准!“烤全猪”、烤排骨、烤土豆、炸秋葵及其它的纯正克萨斯州美食都可以在这吃到。后厨有两个进口的熏肉炉，一到饭点就开始不停地烤。店里的装修是绝对是美式乡村范儿，一进屋基本上一半都是美国人，真有种在德州的感觉。另外这还有多种不同的手工精酿啤酒及波本威士忌品，幸运时晚上能赶上现场音乐演奏。

❤人均：128元

❤地址：朝阳区工体北路4号北京机电院10号1层(工体北路凯富大厦南门正对)

巴西的国家招牌菜自然是巴西烤肉，在巴西的每个角落，烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。肉多菜少，也是巴西饮食的一大特色。巴西人民惯常喜爱猪牛肉。一般富有的人家更多喜爱牛肉，反之，则以猪肉为主。不用过多介绍想必大家熟得很。刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上，放到火上翻烤，期间随着火势翻转，并刷上油，直至金黄。

五洲皇冠巴西烤肉餐厅，一进餐厅，轻松明快的拉丁律动衬着歌手温暖的音色扑面而来，一下便让人感到巴西海岸的美妙。酒店服务自然没的说，自助的菜品甜点都配得上酒店的水准，烤肉无论从肉质还是火候和调味都很好，特别是三角肉，烤的很嫩，不沾任何的辅料味道也是不错的。

❤人均：210元

❤地址：朝阳区北四环中路8号五洲皇冠国际酒店1楼

说起来墨西哥过去也算是个文明古国。在西班牙殖民多年之后，饮食习惯在原先的基础上深深地烙上了西班牙风格，形成了现在独特的墨西哥风味，西红柿的酸，辣椒的辣，成了永恒的主题，这也算是对墨西哥人热情豪放性格的一个表现吧。

沙卵石西餐屋，胡同里的小馆，地道的墨西哥菜，餐厅开了有些年了，生意一直很不错。Taco是一定要尝的，香脆的玉米饼配上大虾或者牛肉等馅料，那味道简直没谁了。各种墨西哥烤玉米片特别香，还有鸡肉卷，自然不是快餐店可比的!

❤人均：103元

❤地址：东城区安定门五道营胡同74号(近地铁2号线安定门站)

4. 哪里可以买到秋葵的种子？

小编是园艺科班出身，也有近十年的实践经历了，斗胆和大家探讨一下，请大神专家赐教！

秋葵，学名黄秋葵。（号称男人的加油站，植物界的伟哥）

按照颜色分为两种，绿色和红色，绿色产量高，种植普遍。不说了上图先看看。

地方农资店和淘宝店铺都有售

秋葵种子目前来讲是很普通的蔬菜种子，在当地的农资种子店或者淘宝店铺都有卖，很便宜的。每包种子大约20-30粒，5元以内。

北方露地的话，在4月初穴播

浇足底水，盖上地膜，覆土3cm，很快就可以出苗。

秋葵产量很高，每个叶腋处着生一颗果实；不过老的很快，需要及时采摘。

秋葵可炒，可腌制，口感顺滑，非常不错。

小编一直在做农业的路上，在做健康农业、有机农业的路上，也在农业教学的路上，请各位专家、大神交流，互动。更多沟通请关注我，多联系！

5. 秋葵该怎么吃？

秋葵是一种蔬菜，外表上看像辣椒，实际上并不是辣椒，第一次吃到秋葵是在朋友家，以为是辣椒，吃在嘴里黏糊糊的，后来知道是秋葵，百度解释说：秋葵又名黄秋葵，原产印度，营养丰富，素有蔬菜之王美称，经济和食用价值极高，是绝佳的保健养生佳品，对于秋葵的养生作用被夸大很多，所以价格也是居高不下，其实它只是一种蔬菜，营养价值和功效稍微比较高，所以正常对待就可以了~

秋葵又清炒，有凉拌，我个人比较喜欢凉拌，尤其用蒜蓉做成凉拌汁，超级香，你们也试试~

这样做：

用料：

秋葵150克左右，干辣椒2-3个，香醋，酱油，蒜粒10-12颗，白芝麻少许

做法：

煮锅内放入清水烧开，加入少许盐，放入秋葵焯水

捞出后切成条状

芝麻小火焙香

蒜粒切成蒜蓉状放入碗中，加入热油和干辣椒和白芝麻调成蒜汁

秋葵切条后装盘，先淋入蒜汁

接着白糖，醋，酱油调成酱汁浇入秋葵之上即可

我是海燕的厨房，国家高级营养师，同时也是一名美食博主，喜欢研究吃喝和养生美食，更乐意给家人做各种营养美食，你还希望吃点啥，学点啥？可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和营养科普和你分享~，多多关注此号，天天更新美食，带你提升厨艺哦~

6. 埃及人都吃什么？

埃及，这个非洲大陆最北端的神奇国度，涵盖又融合了无数对冲突与矛盾：沙漠与海洋、古老与文明、历史与现实……看上去如此神秘的国度，又会给外来者的舌尖带来怎样的奇妙体验？

文：向大可

说起埃及，你会想到什么？是一直在教科书和影视剧里看到的人类奇迹金字塔？还是孕育着生命的尼罗河和红海？亦或是满目金黄的撒哈拉沙漠以及裹着头巾与面纱、带着神秘气息的埃及姑娘？

埃及

且不论以上幻想让人对埃及产生何种奇妙的期许，单是一方餐桌上的美味，这个文明古国就足以让外人啧啧称奇。

1.埃及味道

| 饼与面包

| 沙拉

| 豆子

| 肉

| 海鲜

| 甜品

| 咖啡馆

| 果汁铺

2. 隐秘美味

| 街边烤肉

| 焦香“手抓饼”

| 卢克索烤鸽子

| 香甜甘蔗汁

3.饮食习惯

埃及味道

同属于中东国家，埃及与土耳其、伊朗等国家相比，入口的食物似乎总是千篇一律，甚至有些粗糙随意。但是只要你愿意花些时间探索，就会发现这个地方的美味讲求新鲜，并且有着公道的好价格，随意地穿行于街头巷尾间，便很有可能在好客埃及人的款待下，吃到一顿令人感动的美味佳肴。

埃及

埃及菜肴的烹饪之道与其他中东国家类似，钟爱面点与豆子，肉食上桌的盛况一如埃及人的热情，分量十足，甚至要让初次享用的人难以招架。那么在埃及，究竟有哪些国民美味呢？

| 饼与面包

自法老时期起，古埃及人便掌握了将小麦变幻成美味大饼的技艺。几千年传承下来的饮食文化与习惯，让饼类制品成为埃及人最重要的主食。其中，最著名的是一道中空的皮塔饼，在中国也别称为口袋饼。

埃及

顾名思义，皮塔饼如同一个口袋，内里空心，可包入其他食物一同享用。小麦经过充分发酵制成饼皮，食用前务必在明火上烘烤片刻。趁热撕开，松软的饼皮单吃就能感受到麦子的天然香气。不过当地人通常都会配上一份酸香开胃的芝麻酱汁（ Tahini )、回味香醇的沙拉，或者直接将主食填进口袋里，大口咀嚼。

埃及

当地人在高速公路加油站的小卖店，用一份皮塔饼随意包些茄子进去，便足以饱食一顿。

卖饼的摊位在街头随处可见，清晨游走在城市间，营业的早餐铺子几乎全是供应皮塔饼的小食店。

埃及

除了这道最具特色的皮塔饼，当地人对于面食的热爱无处不在。吐司、面包卷、圆面包等在餐厅的菜单中几乎全部得见。街边小摊也钟爱这份原料。

埃及

推着各类大饼沿街叫卖的小贩。

甚至于汤里也要加入面粉加工而成的面点，煮成一锅“noodle（面条）”汤。

| 沙拉

沙拉在埃及菜里占去了小半江山，在这里，一切可以作为餐前小菜或者主餐佐食的配菜都能称之为沙拉。比如香甜的烤茄泥、酸香的芝麻酱、清爽的欧芹番茄，全都以沙拉的姿态出现在埃及人的餐桌。

埃及

这些沙拉大多以天然健康的原料制成，上桌便见得其中新鲜的水灵气，若是再有几张刚出炉的皮塔饼，小块搭配着下肚，便成了埃及朴实家常的美味。

| 豆子

一条美丽的尼罗河孕育了整个古埃及文明，也滋养了这片土地，当地盛产的各色豆子自然成了埃及料理中常用的食材。

埃及

最常见的扁豆、蚕豆用于制作沙拉、汤、三明治等一系列美食。比如朴实的一份国民美味Fuul，就是以蚕豆为主料，加入大蒜、欧芹、柠檬等烹饪而成。

将蚕豆磨碎，以香料调味，可以炸出美味的蚕豆丸子。

| 肉

烤肉在埃及很受欢迎，出于宗教信仰，当地大多食用牛、羊、鸡肉。不论是将新鲜分割下来的肉类直接烤制，还是做成肉丸之后再次加工，都是埃及人钟情的食肉方式。

当地还有一道特色烤鸽子，在鸽子肚里塞入大米、青麦等主食，满足感十足的一道烤肉。

| 海鲜

埃及除了尼罗河，还有两片海：地中海和红海。去到地中海沿岸著名的亚历山大城，或者旅行者偏爱的红海沿线时，都可以尝试当地新鲜的海味。

与中国烹饪手法相异，埃及人偏爱炙烤与煎炸的方式处理海鲜，配上一些莳萝香草或柠檬，典型的地中海风味。

| 甜品

这是一个高度嗜甜的国度，丰盛的主餐过去后，一份甜蜜厚重的餐后甜点依旧有着超高的人气。当地糕点多用糖浆或奶油浸泡过，加入坚果、果干等辅料，最后还有罪恶的奶油、糖霜等装饰。心情低落时来一小口，就能瞬间被治愈。

Kunafa，粉丝状糕点，浸泡于糖浆中，最后卷成型食用。

Kunafa

Halawa，以芝麻为原料，加入糖浆等制出糖砖的模样，也可以加入开心果、杏仁等坚果。当地人食用时直接拿着整块入口，甜度适中、回味香醇。

Halawa

在街边看到做成钉状的糖块，以红糖、蜂蜜等烤制而成，类似于中国的红糖砖。

| 咖啡馆

埃及街头最不缺的绝对是咖啡馆，这里除了喝咖啡，也提供各类茶品，根据喜好加糖加奶饮用。饮品之外，从前菜、汤品、主菜也大多一应俱全。

埃及简易咖啡厅供应的，大多是速溶咖啡

不过埃及咖啡厅最独特的，还是店里成群结队吸食水烟的埃及人。一把椅子、一张桌子、一管水烟，就着日光慢悠悠地看着行人从眼前经过，入夜之后兴许再跟朋友组一桌当地的“麻将”，悠闲的一天就此度过。

与其说当地咖啡馆是一个供应饮品与美味的地方，不如说这是一份埃及独有的特色消遣和生活方式。

| 果汁铺

果汁铺通常会用网兜装上新鲜水果，作为装饰挂在门面下。

埃及日照充足，味美价廉的鲜榨果汁不容错过。常见品种有番石榴、芒果、草莓、橙子等，浓郁的一杯果汁里吃得到水果丰富的纤维。

至于甘蔗汁，在亚历山大和卢克索的味道最佳，有小时候品尝到的青皮甘蔗的天然甜味。

隐秘美味

出于对安全的考量，不少人在出游埃及时，都会选择跟团行。如此一来，就不可避免地遭遇到以下这类饭食：

本就不甚讲求的埃及食物，经过这番糟践，入到口中时自然难以下咽，更别谈享用美味了。

不过即使团体出游，依旧有机会就近寻觅几家简单地道的食肆或小摊。接下来的推荐，便是小编在跟团旅游的行程中，找出各个空档吃到的当地美味。

| 街边烤肉

位于开罗解放广场旁Ramses Hilton 酒店边的巷子里，三人结伴出行觅食，路过时看到摊位前挂着新鲜的牛羊鸡肉，炉子里火红的木炭燃得正旺。

走上前指着挑中的一块牛肉，35埃及镑（约17.5元人民币）一份，现切成块、串串上炉。

埃及

本意只是烤一串尝尝鲜，热情的烤肉老板在我们等待的期间，添上一碗沙拉、腌菜、蘸酱和六张现烤的皮塔饼，配菜是当地的家常味道，虽然朴实却十足开胃，令人满意。仅有的三块烤肉也毫不含糊地摆盘上桌，附赠一份足料的佐料盘。

牛肉品质好，没有过多调味，炭火烤出外焦里嫩的口感。学着当地人用手撕扯开，遇到肥瘦相间的部位最能满足肚里的馋虫，当即又加上几份鸡肉和牛肉。

鸡翅外皮带着碳烤香气，每一口都令人忍不住拍案叫绝，双手烫得拿不住，只管抓上一角就往嘴里送。

位置：毗邻Ramses Hilton, 1115 Corniche EL Nile, Cario，酒店停车场旁的巷道里，走到头即是

| 焦香“手抓饼”

依旧位于Hilton 酒店边的巷子，路边现烤现卖的烤饼铺，有“手抓饼”式的原味和“Pizza饼“式的花样口味可选，2埃及镑（约1元人民币）一份。

店员按照我们的人数分切烤饼，再像鸡蛋灌饼的方式卷成一束递给我们，原味烤饼上还会撒一层面粉保持干爽。

前店后厂的加工模式，纯手工大饼即刻出炉。四个人一致钟爱原味烤饼，面粉的香气在高温下得到充分的释放，酥皮一层叠一层，甩冷冻柜里现成饼皮胚子几条大街。

起初也只是一张尝鲜，之后反复回购三次原味烤饼……买上一张饼，就着旁边的高水平的烤肉摊，简单的美味，搭配入夜的开罗大排档和热情的埃及人，是短暂自由行里最难忘的记忆。

位置：毗邻Ramses Hilton, 1115 Corniche EL Nile, Cario，酒店停车场旁的巷道里，烤肉铺旁

| 卢克索烤鸽子

在卢克索神庙旁边，有一片十分好逛的当地集市，穿过手工艺品的区域、林立的咖啡厅，循着烤肉的香气，当地人钟爱的一家烤肉店Om hashim 就在眼前。

烤肉店提供一整套餐食，前菜沙拉以清爽的蔬菜为主，挤上柠檬汁，开胃又解腻。

一碗热腾腾的面汤，清汤里煮着意大利面口感的“米粒”，弹滑有嚼劲，依旧建议挤入一些柠檬汁。

点一份烤肉拼盘，当地菜量十足，盘子里满满堆着羊肉、鸡肉、牛肉、鸽子等烤肉，还要配千层面、薯条、烤辣椒等。

对于中国人来说，一人份的烤肉绝对足够两人共享。

特色烤鸽子值得尝试，饱满的外皮切开，肚子里满满的米粒便倾泻而出，鸽子肉鲜嫩，不过需要花些耐心挑骨头。

店里鲜榨的西番莲汁和芒果汁用料实在，连喝两大杯。

没有吃饱，还有热腾腾出炉的皮塔饼，满满舀一勺茄子泥沙拉送下。

一整套扎实的菜肴，加上酒水人均90人民币左右，性价比很高。

位置：Luxor Temple 旁的市场内

| 香甜甘蔗汁

按照当地人的说法，鲜榨甘蔗汁最好的地方是亚历山大和卢克索。几位通行的伙伴在喝过两地以及首都开罗的三杯甘蔗汁后，一致认为在去往亚历山大东部港口凯特贝城堡路边的果汁铺，出品的甘蔗汁风味最为醇美。

亚历山大海滨路上有着迷人的海天一色、优质的空气，还有甜如蜜、却不腻的甘蔗汁。

鲜榨出来的果汁浮着一层丰富的泡沫，轻嘬一口就能在嘴边围出一圈香甜的“胡子”。

果汁端在鼻前就闻到了甘蔗香甜的气息，5埃及镑（约2.5元人民币）一杯。

果汁铺前，还有一群围坐着吃冰淇淋的游人。

位置：广场Midan Ramla , Alex 附近，去往凯特贝城堡( Fort Qaitbey ) 方向的路边

饮食习惯

1.埃及人虽然喜爱高糖高油的甜食，但是也对健康天然的蔬菜情有独钟。胡萝卜、黄瓜、番茄、茄子、土豆、秋葵等大量使用在菜肴中，即便是严格的素食主义者，也能在这片国度享受到符合心意的美味。

2.当地三餐的开饭时间较晚，中餐从13:30到14:00开始，晚餐则多在19:00左右，可以一直持续到夜里22:00。

3.埃及是一个伊斯兰教为主的国家，多数埃及人禁止饮用酒精，一些café（咖啡馆）的菜单上即便写着cocktail，也是一些不含酒精的调制饮品。不过在游人盛行的地方，依旧可以买到当地的啤酒Stella以及红白葡萄酒。

在酒店旁的水果店买到一罐啤酒，店主特意用黑色不透明的袋子包起来。

4.埃及人总是不吝于表达自己的热情，表现在菜肴上则是丰盛的大餐。一盘子上来的菜肴总能堆成一座小山，因此在埃及点餐一定要量力而行。

5.当地人在食用烤肉一类美食时不用餐具，直接用手是最地道的吃法。

6.按照传统，埃及的咖啡馆不允许女性出入。虽然在旅游胜地对游客要求不甚严苛，依旧建议在当地人的陪同下前往。

7. 为何说秋葵赛人参？

男人的加油站、女人的美容院，是对这道菜的定义；下面有我做的秋葵做法。

夏日暑热最受欢迎的料理，莫过于清爽无油菜肴了，这道料理吃得到蚵仔的鲜，秋葵的甜，家人都赞不绝口呢!

材料鲜蚵300公克嫩姜1小块香菜适量蒜头5小瓣青葱1支辣椒1支秋葵12支地瓜粉适量龟甲万料亭和露(昆布香菇)1大匙酱油膏1大匙糖1小匙做法

备齐、洗净食材

红辣椒去籽切末、香菜叶切碎、姜切末、蒜切末、葱切细花，备用。

起水锅，水锅滚沸后，放入秋葵汆烫至熟捞起。

蚵仔加少许地瓜粉抓匀，利用步骤3.的热水锅来汆烫，水锅滚沸后，放入蚵仔，小火煮约30秒，关火，泡熟捞起，沥干。

排盘，将步骤2.的辛香料与龟甲万料亭和露(昆布香菇)1大匙、酱油膏1大匙、糖1小匙混合，浇淋在鲜蚵上，就快速完成一道鲜甜美味料理!!

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