1. 西兰花的做法大全，西兰花炒鸭血做法？
鸭血切块，西兰花切块。
步骤 2
烧一锅热水，放入切好的西兰花，断生即可起锅摆盘。
步骤 3
老抽、老酒、蚝油、鱼露、白糖、水淀粉、清水调成一碗料汁。老抽和鱼露都比较咸，不需要再放盐了。老酒可以去腥。加少许白糖可以提鲜，别放多了。
步骤 4
锅烧热，倒少许食用油。放入葱白、蒜片、姜片、干辣椒爆香，放入鸭血翻炒。
步骤 5
倒入调好的料汁，煮至收汁即可。出锅摆盘，洒上少许葱花，完成
2. 蒸西蓝花做法？
主料：
西兰花1颗
姜适量
蒜适量
盐适量
小红椒适量
步骤1西兰花洗净、切块
步骤2切块的西兰花热水灼一下
步骤3配料切碎，热油锅煸炒一下，加水收汁
步骤4淋上摆好的西兰花上
步骤5放入蒸烤箱，启动纯蒸100度功能，无需预热，蒸23分钟成品
3. 西兰花有哪些美味做法呢？
西蓝花这样做，简单营养，高钙高蛋白，多吃提高记忆力
所需要的食材:西兰花、小葱、鸡蛋、火腿肠(可换成胡萝卜）、虾皮、面粉、西红柿
详细制作步骤如下:
【1】火腿肠切成小丁，小葱切葱末
【2】西蓝花掰成小朵，洗2遍，再用清水加盐，浸泡10分钟，冲洗，剁成碎扎(剁的越碎越好)
西红柿切成碎末
所有食材放在大一点的容器中
【3】加入面粉，少量多次加水，搅拌至如上图的面糊
【4】平底锅或电饼铛刷油，用勺子舀面糊摊成圆饼，整理下形状
【5】烙至定型翻面，表面刷层油，有利于锁住水份，饼凉了也不会硬【6】用叉子给饼上插几个小洞，利于快速熟透
【7】烙至两面金黄出锅，超级软糯，且营养均衡的西蓝花软饼就做好了
尝了一个，超级的美味！西蓝花的清香，咬一口满嘴香吃了还想吃！多吃也不会腻！
家里有小孩务必要做给孩子吃
小唐叨叨念:
西蓝花:含有丰富的维生素，矿物质和钙，多吃增强免疫力，反正是好处多多
4. 白西兰花的家常做法？
白西兰花也称作菜花或者花菜，她比较嫩，一般洗干净后切块在水中轻轻焯一下即可它可以凉拌，也可以素炒，或者炒肉都可以切记，西兰花在造水的时候，时间不宜过长，一般不超过两分钟，超过变口味，口感变回大便
5. 3岁宝宝西兰花辅食做法？
西兰花汁
准备食材：西兰花5朵、水1杯。
做法：将西兰花洗干净；用水滚煮熟；用搅拌机搅拌成泥；过滤；取其汤汁，即可。
二、西兰花土豆泥
准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量。
做法：西兰花洗净掰成两小块。西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。
6. 西兰花正确做法？
主料：西兰花、猪肉、木耳、青红椒
调料：
姜、蒜、油、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、蚝油
做法
1、准备原料：西兰花、猪肉、木耳、青红椒等。肉切片 。
2、肉片用料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟左右。
3、西兰花用盐水浸泡半个小时，用手掰成小朵，用刀切成片，这样炒时便于入味。
4、青红椒切成片，姜切片，蒜拍碎，有大葱放一点，木耳浸泡洗净， 锅热入油，放入肉片滑炒变色盛出待用。
5、锅里放油，烧热，倒入西兰花翻炒，倒入木耳翻炒，然后倒入肉片、青红椒翻炒，用盐、生抽、蚝油调味。
6、水淀粉勾芡，淋香油出锅即可。
7. 孕妇西兰花做法？
孕妇西蓝花食谱：墨鱼炒西兰花
食材：墨鱼1条，西兰花半个，食盐、食用油、蒜末调味料若干。
做法：
1.墨鱼洗净交叉斜切、起花，切成小长方块备用。
2.西兰花摘小朵，放在盐水里浸泡十分钟备用。
3.锅内加清水烧沸，加入墨鱼快速烫捞出备用。
4.用沸水灼烫西兰花3-5分钟迅速捞出沥干待用。
5.锅放油烧开，放蒜爆香，放进焯过水的墨鱼爆炒。
6.待变色后加入西兰花、食盐快速翻炒均匀。
7.加入调味料即可食用。
